Besökare

fredag 10 februari 2012

På middagsbordet

Ikväll stod enchiladas på menyn. Med fajitaskyckling, lök och paprika i.



Stek på kyckling (tog 3 normalstora fileer), lök och paprika. Krydda med fajitamix. Sen i med lite creme fraiche.


Lägg i tortillabrödet och rulla ihop. Strö över lite ost. In i ugnen på 200 grader till osten smält.

Serveras till sallad och valfria såser. Godast tycker jag med guacamole.
 Hoppas de smakar.

Nu är ljusen tända och filten lagd över kroppen för att försöka tina upp härhemma.



*Ha en fortsatt fin fredag kväll*

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar